我手里的高压锅
很多人在入手高压锅后大部分都是压肉类和一些比较难煮的食材,其实日常的烹饪也可以使用高压锅来做,方便快捷,省时省力。今天和大家分享如何用高压锅来快速烹饪日常食物,快把你的高压锅拿出来晒晒太阳吧
用料
煮玉米 | |
玉米 | 4棒 |
水 | 300ml |
蒸鸡蛋 | |
鸡蛋 | 6个 |
水 | 200ml |
蒸红薯 | |
红薯 | 3个 |
水 | 250ml |
蒸土豆 | |
土豆 | 4个(约960g) |
水 | 250ml |
焖米饭 | |
大米 | 1杯cup |
水 | 240ml |
我手里的高压锅的做法
煮玉米:将玉米和水放入压力锅,中火煮至上汽,然后转最小火压制5分钟关火,人工泄气后打开盖子取出。
蒸鸡蛋:将水倒入压力锅,鸡蛋放入蒸架中再放入压力锅,中火煮至上汽,然后转最小火压制5分钟关火,人工泄气后打开盖子取出,放入冰水中冷却更易剥开。
蒸红薯:将水倒入压力锅,红薯放入蒸架中再放入压力锅,中火煮至上汽,然后转最小火压制15分钟关火,人工泄气后打开盖子取出。
蒸土豆:将水倒入压力锅,土豆放入蒸架中再放入压力锅,中火煮至上汽,然后转最小火压制12分钟关火,人工泄气后打开盖子取出。
焖米饭:将米饭和水放入压力锅,中火煮至上汽,然后转最小火压制6分钟关火,人工泄气后打开盖子取出。
上汽。
定时。
泄气。
小贴士
1. 这个食谱我使用瑞士力康白金压力锅烹饪。
2. 其实高压锅不止可以压肉类,日常烹饪也是很不错的选择。
3. “yanyan生活家”就有高压锅哦,快来给繁忙的生活减减负吧!!
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