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排骨汤+胡萝卜 超详细教程 营养不腻(高压锅懒人版)

排骨汤+胡萝卜 超详细教程 营养不腻(高压锅懒人版)的做法步骤图

用料  

排骨 450克
胡萝卜 1根
2片
适量
半根
1勺

排骨汤+胡萝卜 超详细教程 营养不腻(高压锅懒人版)的做法  

  1. 1.胡萝卜切块,姜切片,葱切断
    2.排骨块冷水下锅,加一勺料酒,两片姜去油去血去腥,水开后继续煮5-6分钟,捞出备用
    3.排骨+胡萝卜+葱+姜+八角+花椒都到高压锅中,加入适量盐、醋(软化骨头)+生抽,加入适量水没过排骨和胡萝卜,喜欢喝汤的多放些水
    4.开启高压锅,红烧模式45分钟
    5.可以食用啦

    排骨汤+胡萝卜 超详细教程 营养不腻(高压锅懒人版)的做法步骤图 第2张