美味佳肴馆

萝卜排骨汤(高压锅)

萝卜排骨汤(高压锅)的做法步骤图

简单好做,懒人必学。。

用料  

白萝卜 1根
排骨 ......
3片
枸杞 10粒左右
干香菇 1个,提味的,爱吃的多放也可以
鸡精
香菇精

萝卜排骨汤(高压锅)的做法  

  1. 排骨洗净,锅中做开水,下排骨,水开捞出洗去浮沫。。

  2. 白萝卜削皮,切厚片,一定切厚点,不然就散掉了。。

  3. 枸杞,香菇温水洗净,不干净泡1分钟洗也可以。。

  4. 姜切3片4片就好。。

  5. 把排骨,萝卜,姜,枸杞,干香菇放入高压锅中,合盖,开火,大火,放气3分钟后转中小火10分钟,关火。。

  6. 放完气后开锅盖,放盐鸡精香菇精

小贴士

如果不爱吃萝卜的可以少放,我家只有我吃罗卜,每次只放5块,放枸杞汤会有一点甜的味道,自己掌握数量,香菇是提鲜味的我家没人爱吃所以放的少。用高压锅就是方便,快,一般从做到吃也就30多分钟就行。。