汪刺鱼核桃汤(催乳下奶神汤)
很多人为了下奶会喝非常油腻的汤,比如花生猪脚汤、猪骨汤、老母鸡汤、乌鸡汤各种.!我自己一滴都没喝,因为我特别讨厌😂😂当然也害怕会肥!其实这些汤真的不适合没奶的人,喝的脂肪多了非常容易堵奶,堵奶可是很痛苦的…搞不好还要开刀引流。
其实刚生完宝宝我奶水也是不算多的,但是后面是越来越多,一天差不多2.5L左右😂还是蛮吓人的,反正我们双胞胎完全够喝…基本我在家都是纯母乳的,冰箱还冻了两百多袋儿~娃而且还很胖,生出来3.8斤,现在八个多月23斤…
很多人问我奶水为什么这么多,分享一下一个中医馆院长给我的方子,从我孕期开始他就一直给我各种方子让我补气补肾~后面给我这个让我下奶,我觉得还是有点用的,通过食用催奶汤对产妇进行补气补血,疏肝理气,通畅乳腺,消除淤滞的调理,增加母乳量的分泌。
这个汤本身也不难喝,煮的方法和传统鱼汤也不一样,大家可以试试看。
哺乳期妈妈的东西是不放姜葱蒜以及料酒的,这个方法炖汤不放也不腥!
用料
汪刺鱼 | 2条 |
生核桃 | 4个 |
花生 | 10粒 |
通草(有就加,效果更好) | 一把(记得用纱布包住) |
汪刺鱼核桃汤(催乳下奶神汤)的做法
鱼破开肚子,清洗干净备用。 核桃去壳留仁、花生冲洗干净,通草用纱布包好。(很多人不知道汪刺鱼是什么,就是这个鱼,各个地方可能叫法不一样,滑溜溜的外表,鱼肉很嫩,是河鱼。)
然后烧一壶开水备用(大约2L)。 把鱼身擦干,起锅,放入油,油热后放入汪刺鱼,煎,记得小火慢煎,一面煎到金黄色后翻面,把另一面也煎透,一定要彻底的煎透,后面炖汤才会白。
鱼煎好后放入核桃、花生,然后倒入2L的热开水,一定要热水啊!不能放冷水入锅,会腥,然后开大火,煮,开开后放入通草,继续煮20分钟,记得一定要全程大火,水量要一次性放足够!中途不要加!也千万不要盖盖子!让气味跑出去!
(图片仅仅是示意!)。 煮完应该还有两碗量的汤,这时候把通草扔掉了,锅里放点盐,再放点糖提提鲜,就可以喝了。料我一般是不吃的,要吃当然也没问题~
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