烤箱版热沙拉(个人记录用)
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清理冰箱杂七杂八剩蔬菜。
用料
圆白菜粗丝 | 适量 |
紫甘蓝粗丝 | 适量 |
熟南瓜丁/熟紫薯丁/熟红薯丁(冷冻) | 适量 |
玉米笋/彩椒丝/洋葱丝(冷冻) | 适量 |
西蓝花/菜花/芦笋/莴笋/荷兰豆(焯水) | 适量 |
菌菇 | 适量 |
香肠/虾/鸡肉丁/牛肉丁(熟) | 适量 |
面包丁/馒头丁/发面饼丁 | 适量 |
杂粮饭/藜麦/燕麦(熟) | 适量 |
橄榄油 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
烤箱版热沙拉(个人记录用)的做法
家里有啥放啥,各种食材平摊到烤盘中,均匀喷上橄榄油。
230度15到18分钟,期间把圆白菜紫甘蓝翻拌一下,避免烤糊。
出炉装盘时撒上一些杂粮饭藜麦饭后,再撒上现磨黑胡椒碎。
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