烤坚果(腰果/巴旦木/黄豆粉)
烤箱食谱2.86W
用料
坚果 | 一烤盘 |
烤坚果(腰果/巴旦木/黄豆粉)的做法
洗一下,沥干,风干一下让表面没有水分
烤箱不预热,150度9分钟左右(32L烤箱),杏黄色立马拿出来换容器,不要在烤盘里放着,不然会被烤盘的热烘会过火
黄豆参考颜色是皮裂缝里露出来的颜色比皮深一点点要磨粉:破壁机磨粉杯最高速,20秒,暂停,搅拌一下(坚果有油脂会报团结块)再20秒
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