南洋-鸡腿肉烤时蔬

很好奇为什么夏天跟烤箱菜特别搭？是因为配冷饮特别爽吗？哈哈哈

用料  

南洋-鸡腿肉烤时蔬的做法  

1. 两个鸡腿去皮起肉（或者直接买去皮鸡腿肉）
   用奥尔良鸡粉腌制过夜

2. 胡萝卜去皮切后片

3. 玉米洗干净切段再对半分

4. 西兰花切小朵洗干净，沥水

5. 料酒+黑胡椒盐 腌制虾仁半小时（虾仁提前去头去尾去虾线）

6. 1、烧开水，加入1勺油
   2、加入西兰花翻一下，一分钟捞起

7. 放凉西兰花后，加入胡萝卜和玉米，加入黑胡椒盐调味，拌匀

8. 1、烤盘铺锡纸，铺上除了西兰花以外的所有食材
   2、烤箱180度预热好，食材放进烤箱中层，20分钟

9. 1、离烤好前5分钟再放进焯过的西兰花
   2、时间完毕，出炉放凉

10. 开动！

小贴士

东南亚烧烤是常餐，在家做来吃又干净又健康