蔓越莓花生牛轧糖(棉花糖)
其实对花生和蔓越莓等的干料没什么太大的规定,想要丰富点的可以多一点 不喜欢那么多的也可以少一点,
用料
纯白棉花糖 | 180克 |
黄油 | 40克 |
花生 | 130克 |
蔓越莓 | 100克 |
奶粉 | 70--80克 |
蔓越莓花生牛轧糖(棉花糖)的做法
花生放烤箱烤180°10分钟左右,拿出来去皮。把黄油放入不粘锅 小火融化,
放入棉花糖 至棉花糖完全融化,和黄油拌匀
然后这样
最后这样
加入花生蔓越莓
倒出来,整形,然后放凉,还有一点软软的就好了
切块
包装
小贴士
全程必须用小火
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