烤帶子
烤箱食谱1.87W
非常喜欢吃带子,肉肉的质感非常棒。其实是老公喜欢吃烧烤的带子,可是就为了带子还要生火太麻烦了,所以就用烤箱做了
用料
新鲜的带子t | 10只 |
A葱、姜、蒜、洋葱 | 适量 |
B酱油、蚝油、料酒、醋、糖、黑胡椒 | 3:3:2:1:1:1(汤匙) |
烤帶子的做法
整只拨出清洗干净,沥干水份备用
将A 葱、姜、蒜、洋葱全切成碎末放碗里,加入B 酱油、蚝油、料酒、醋、糖、黑胡椒,搅拌均匀
带子放入调料碗中滚一圈,然后放到烤盘里,最后再把酱料放带子上
烤箱200度预热5分钟,放入中层,烤20分钟
其实烤好后会有很多水,应该要放点粉丝垫底才好,吸水又有粉丝吃,其实想好要放的,可是做的时候就忘记了。还有下次应该尝试烤15分钟看看,老公说不够嫩。
小贴士
第一次这样做,慢慢尝试,希望会做得越来越好
-
马苏里拉烤榴梿的做法和图解,马苏里拉烤榴梿怎么做更好吃
用料榴梿随意马苏里拉芝士碎适量马苏里拉烤榴梿的做法从冷冻室拿出来摆盘,撒芝士碎…直接烤180度看上色微焦就OK🤗🤗...
-
贝果创意吃法 | 贝果披萨的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料贝果马苏里拉培根贝果创意吃法|贝果披萨的做法准备一个贝果切四段,不切断,在缝隙中间撒上芝士碎。也可以在顶部撒上芝士碎,自己吃,吨吨吨烤箱200℃烤15分钟,差不多了...
-
家庭自制生烤咖喱牛肉干的烹饪做法,大厨教你详细做法
在超市买了一大堆牛肉干,结果吃的极其郁闷,全是调料粉,糖纸里鼻屎干大一块牛肉,感觉买了一大堆糖纸回来,一生气,自己做吧!用料牛里脊1169克生抽三勺料酒两勺盐一勺半生姜五片糖一勺白胡椒一勺蒸鱼豉油一勺蚝油一勺咖喱一大块家庭自制生烤咖喱牛肉干的做法牛里脊,如果可...
-
自制酱料版奥尔良烤翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
一直特别喜欢洋葱碎油炒制以后的香味,购买的现成的奥尔良烤翅调料少了这种制香的过程,所以可以再加一次,过程参考了部分食友的经验,在此表示感谢!用料鸡翅11个/400g洋葱半个番茄2个大蒜5~6瓣生姜一大块辣椒面1.5汤匙五香粉2调料勺黑胡椒粉2调料勺生抽2汤匙蚝油1汤匙...