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椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅

椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅的做法步骤图

2022.04.09

做了清淡的皇冠面包,队友觉得太寡淡了,想吃甜的。

娃子也喜欢甜甜甜,我现在就开始给他洗脑。“吃甜的会怎么样啊?”“会蛀牙,会变大肥猪。”
但又不能完全限制啊,那么就吃得健康点,用红薯泥、椰蓉、奶粉做个天然的甜馅吧!
凌晨用余下的全麦面团,做了小面包,给他们做早餐。队友还是觉得不够甜。
娃子吃面包片夹肉松,坚果包,吃得很开心哦!
椰蓉圈留在星期一:这是个车轮哦,吃完就上幼儿园😜

用料  

1.汤种,中种,水合面团 见步骤1长图
2馅料:
红薯泥 1个
椰蓉 20克
奶粉 20克

椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅的做法  

  1. 余下的面团。

    椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅的做法步骤图 第2张
  2. 手套膜。

    椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅的做法步骤图 第3张
  3. 红薯馅快手混合。

    椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅的做法步骤图 第4张
  4. 包好,擀成长舌状,划斜刀,卷起。

    椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅的做法步骤图 第5张
  5. 五个口味:奶酪,坚果,薯泥,莲蓉,豆蓉。

    椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅的做法步骤图 第6张
  6. 发酵后刷蛋液。

    椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅的做法步骤图 第7张
  7. 170上下火20分钟。

    椰蓉薯泥小面包,给娃的健康甜馅的做法步骤图 第8张