再也不用去肯德基吃蛋挞啦
记录我做蛋挞的日常用量
用料
牛奶 | 100毫升 |
鸡蛋 | 1个 |
蛋挞皮 | 20个(大号) |
淡奶油 | 170毫升 |
炼乳 | 12克 |
绵砂糖 | 30克 |
再也不用去肯德基吃蛋挞啦的做法
准备工作如下:
♡量好牛奶、淡奶油、糖、炼乳的量放一个盆里,拌匀。
♡另拿一个碗打好鸡蛋,倒入装牛奶的盆里拌匀。(如果是自己冲的婴儿奶粉,要让牛奶凉,不然鸡蛋倒下去就成蛋花汤了😁)
♡蛋挞皮从冰箱拿出来,可以不用提前解冻。烤前步骤:
♡将前面准备好的液体过筛两次。
用密的漏网能过滤出不细腻的一小部分。
♡最后一次过滤时将液体 弄到带嘴的杯子里,方便倒入蛋挞皮
♡提前预热烤箱
(160度18分钟)
♡倒蛋挞液。挞内的液体最好8分满♡放中层。
♡第一次烤建议待在烤箱旁。以便随时观察,调节温度。
♡此次用的烤箱是海氏,感觉温度偏高。
♡烤箱自带的蛋挞模式温度设定过高
♡自带的烤盘可容下12个大号蛋挞,建议放9个,距离产生美 😂
因为可能家用烤箱都有烤箱温度不均匀的弊端。
-
烤箱饼干食谱做法大全,超简单的烤箱饼干做法步骤
去野外游玩就有好多好多零食了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈😄用料低筋面粉63克糖2克盐1克黄油50克水100克鸡蛋3个(每个50克左右)烤箱饼干的做法准备好材料,面粉过塞将水、盐、糖、黄油。放入锅中大火烧至沸腾30秒钟后调成小火加入提前过筛好的面粉,拿出搅拌器,搅拌到锅边有...
-
蘑菇派(原名蘑菇蛋奶糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
学自这本书:《在家做西点孔恩淑》【简介_书评_在线阅读】-当当-付莱图书专营店~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~因为里面的蛋奶皮我学不成功,所以用的是Tinrry+的南瓜派的派皮!这个南瓜派是我妈几年前的生日蛋糕!因为没啥心情,虽然照着做,亦是乱做的,但味道好吃,出...
-
自制酱料版奥尔良烤翅的烹饪做法,大厨教你详细做法
一直特别喜欢洋葱碎油炒制以后的香味,购买的现成的奥尔良烤翅调料少了这种制香的过程,所以可以再加一次,过程参考了部分食友的经验,在此表示感谢!用料鸡翅11个/400g洋葱半个番茄2个大蒜5~6瓣生姜一大块辣椒面1.5汤匙五香粉2调料勺黑胡椒粉2调料勺生抽2汤匙蚝油1汤匙...
-
瑞士国庆面包,面粉实验室下的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料200克法國類包粉10克糖1/2茶匙盐5克奶粉130克水1/2茶匙干酵母粉10克奶油1顆蛋,打散(刷上色用)瑞士国庆面包,面粉实验室下的做法1將法國類包粉、糖、鹽、奶粉、水和乾酵母粉放入主鍋,以20秒/速度3混合,再以面团/2分揉面团。2加入奶油,以面团/2分揉面,取出面团,整型...
相关文章
- 再也不用买蛋挞啦~完胜肯德基麦当劳的原味蛋挞,真的好香!的详细做法,再也不用买蛋挞啦~完胜肯德基麦当劳的原味蛋挞,真的好香!做法技巧
- 华夫饼炸鸡(以后再也不用去肯德基了)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 薯角:学会再也不用去肯德基麦当劳的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 吃鸡腿再也不用到肯德基啦,炸鸡腿(带鳞片状)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- KFC肯德基香辣鸡翅,百分百原味,吃完再也不用去肯德基了的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 两元搞定一大盘薯条,再也不用去肯德基了的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 轻松自制原味鸡腿堡,不用再去肯德基啦!的详细做法,轻松自制原味鸡腿堡,不用再去肯德基啦!做法技巧
- 再也不去肯德基买蛋挞了的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 自己做肯德基蛋挞~再也不用担心没有优惠券啦的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 零失败快手版薯条🍟再也不用去肯德基了的烹饪做法,大厨教你详细做法