🧄黑芝麻全麦蒜香小面包

加了黑芝麻超级香又有营养
不喜欢蒜味可以只夹黄油就好了
减脂期的宝宝们直接烤
就是黑芝麻全麦面包球 满满的粗粮跟优质脂肪 很好的碳水摄取

用料  

🧄黑芝麻全麦蒜香小面包的做法  

1. 面粉，水，酵母 倒入厨师机 中速10分钟
   加入10克黄油跟盐 揉出手套膜（厚膜就行）最后加入30克黑芝麻 揉成团

2. 
   面团整理一下 30度左右 发酵至2倍大（大约1小时）

3. 发酵好的面团

4. 分成8份

5. 整理成球 盖保鲜膜二次发酵

6. 制作一个夹心 常温软化的黄油30克 大蒜2瓣 欧芹碎适量

7. 发好的小面包坯撒干粉 划个小口 放入蒜香黄油块

8. 预热好的烤箱180度15分钟

9. 出炉 满屋飘香