秘汁鸡翅
烤箱食谱7.98K
用料
料酒 | 适量 |
糖 | 10克 |
盐 | 3克 |
植物油 | 适量 |
辣椒粉 | 3克 |
孜然粉 | 3克 |
白胡椒粉 | 1克 |
鸡翅中 | 500克(约10个) |
生抽 | 适量 |
秘汁鸡翅的做法
将盐、糖、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、生抽、料酒放入大碗内拌匀制成烤肉料
将鸡翅中洗净,正反两面平行各划三刀,放入调料碗内搅拌均匀,将鸡翅腌制一小时。
预热烤箱,同时在烤盘中铺锡纸,在锡纸上均匀涂抹色拉油,再将鸡翅中正面朝上在烤盘中摆好。
烤箱预热完成后,快速降烤盘放入中层,200度,定时15分钟,待烤箱工作结束取出烤盘即可。
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