羊肉串烤箱版

老公很喜欢在外面撸串，今天实在不想出门，家里还有点羊肉就做起来啦

用料  

羊肉串烤箱版的做法  

1. 羊肉沥干切丁，将生姜 洋葱切片，放生抽 淀粉 十三香 ，若喜欢吃辣椒放辣椒粉。搅拌后静置2小时腌制，每隔半小时搅拌一次，更加入味，没时间，不搅拌也行

2. 铺2层锡纸，刷一层油，我家没有竹签，就直接摆放的，摆放整齐，大块肉放中间受热均匀。然后肉上再刷油。

3. 烤箱上下200度预热十分钟后就可以将羊肉摆放入内。上下200度20分钟。我家的是美的烤箱。

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5. 出炉了，可以撒孜然 不够辣的再撒辣椒粉，特别香！一点不比烧烤店的差！