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懒人bruno华夫(松饼粉版)

懒人bruno华夫(松饼粉版)的做法步骤图

第一次用bruno做华夫饼🧇超级简单
配料可以随便换 我这个是仙居大杨梅限定😋
大家根据手边材料调配即可

用料  

牛奶 100克
鸡蛋 1个
松饼粉 120g
炼乳 5克

懒人bruno华夫(松饼粉版)的做法  

  1. 准备好鸡蛋,牛奶,松饼粉(我用的森永,分为四包每次用一份即可)炼奶这个就随意了 巧克力酱果酱冰淇淋坚果碎都ok

    懒人bruno华夫(松饼粉版)的做法步骤图 第2张
  2. 第一步先把牛奶+鸡蛋搅拌。第二步倒入松饼粉轻轻搅拌到有一些面疙瘩即可。牛奶的量根据面糊密度任意添加,面糊不要太过浓稠即可。第三步(bruno不需要预热也不需要抹油)从模具中间倒入铺开,根据我反复试验,倒到淹没花纹隐约可见下面的程度比较合适(如图)烤三分钟

    懒人bruno华夫(松饼粉版)的做法步骤图 第3张
  3. 这是我最后剩下不够一整片了就做成了圆形,大概这样子,凉一凉用餐具从周边一侧慢慢撬开即可👌这一步要特别小心别烫到手

    懒人bruno华夫(松饼粉版)的做法步骤图 第4张
  4. 撒上炼乳,挂上杨梅,摆盘完成👌

    懒人bruno华夫(松饼粉版)的做法步骤图 第5张

小贴士

第一锅怕脱模困难的话抹一点点油我觉得ok
烤制时间建议三分钟。两分钟颜色好但是会不太熟,不够酥脆。
小心烫手⚠️