追剧必备❗简单易做巨好吃的香脆烤红薯片
不知道大家有没有跟我一样,追剧的时候总是喜欢吃点小零食。今天介绍这款低卡不长胖的小甜品。非常好做。一个大红薯就能做出一大盘的香酥烤红薯片。外脆里嫩。超好吃。
用料
红薯 | 1个 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 30克 |
蜂蜜 | 适量 |
追剧必备❗简单易做巨好吃的香脆烤红薯片的做法
准备食材,把红薯洗净去皮,切成厚度一致的薄片。
两个鸡蛋打入碗中。
把鸡蛋打散。
打散的鸡蛋液中加入玉米淀粉。
拌均匀到没有颗粒状。
把切薄片的红薯片放入蛋液中裹上蛋液。
把裹好蛋液的红薯片放入垫有油纸的烤网上。
放进提前预热好的烤箱,选空炸功能190°烘烤15分钟。
还剩五分钟时取出刷上薄薄的蜂蜜,这样颜色更加好看哟。刷好薄薄的蜂蜜后送入烤箱再烘烤五分钟左右。
外脆里嫩的香脆红薯片就烤好啦!
成品图。
颜色好看又好吃,追剧必备!还不会长胖!
小贴士
一定要垫油纸喔,垫锡纸的话会粘到你想哭。
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