自制追剧小零食❗香辣酥脆的薯片😋巨好吃
今天我和大家分享一款自制的小零食~香辣薯片,零失败百分百成功,比买的还好吃,如果你也爱喜欢,也试试
用料
大土豆 | 1个 |
盐 | 2勺 |
白糖 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
自制追剧小零食❗香辣酥脆的薯片😋巨好吃的做法
✨香脆酥脆的薯片,真的太好吃了
1⃣土豆清洗干净去皮,切厚薄均匀的土豆片,用自来水多冲洗几遍,洗掉表面的淀粉
2⃣锅里水烧开,把切好的土豆片倒入锅里煮1分钟左右,捞出放在备好的凉水里降温,控干水份
3⃣锅里倒入食用油,油温五成热,拿一根筷子插在油锅中间,筷子四周冒小泡泡,放入土豆片,炸到土豆片定型就捞出3⃣再复炸到金黄,捞出趁热➕1勺辣椒粉➕2勺盐➕1勺白糖颠均匀
无敌好吃的香辣酥脆薯片,有没有吸引到你的味蕾
小贴士
每个人口感不同,根据自己的喜好用佐料
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