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【小美】快手烤年糕

“小美”快手烤年糕的做法步骤图

疫情期间,每个人都被生活培养成了大厨。

尽管不出门,肚子还是会妥妥地饿啊!

好在这款零食做起来很快,原料分析下来还算比较健康,配上一杯鲜榨的果汁,好像碳水,蛋白质,坚果什么都有了,还蛮健康呢!

当然对一款美食最大的敬意就是一抢而空!

用料  

糯米粉 150克
牛奶 150克
鸡蛋 1个
冰糖粉/红糖粉 30克
泡打粉 3克
葡萄干 若干
碧根果 若干
30克

小美快手烤年糕的做法  

  1. 150克牛奶,30克红糖粉,30克油,1个鸡蛋放入小美主锅,2分钟/37度/速度3

    “小美”快手烤年糕的做法步骤图 第2张
  2. 糯米粉150克,泡打粉3克放入主锅,30秒速度3。

    “小美”快手烤年糕的做法步骤图 第3张
  3. 完成

    “小美”快手烤年糕的做法步骤图 第4张
  4. 烤盘里放入油纸,倒入年糕液,也可以将碧根果和葡萄干放在底部或者上面。

    “小美”快手烤年糕的做法步骤图 第5张
  5. 底下是果仁们。

    “小美”快手烤年糕的做法步骤图 第6张
  6. 放入烤箱,180度20分钟,各家烤箱脾气不通同,还是要看一下。

    “小美”快手烤年糕的做法步骤图 第7张
  7. 这个年糕里面都是料。

    “小美”快手烤年糕的做法步骤图 第8张
  8. 这个年糕料都在外面,好吃是一样的。太好吃了,一天做了三次啊。多做的年糕拿出来后剪成小块小块的,可以当作小零食,想吃的时候烤箱里烤上5分钟就像刚出炉一样的好吃了。

    “小美”快手烤年糕的做法步骤图 第9张