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可可流心曲奇

可可流心曲奇的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄油 55克
糖粉 40克
红糖 18克
鸡蛋 1个
低粉 115克
法芙娜可可 10克
苏打 2克
法芙娜62%巧克力 40克
法芙娜耐高温巧克力豆 适量

可可流心曲奇的做法  

  1. 黄油隔水融化,加入糖粉和碾碎的红糖搅拌均匀,放置到室温加入常温的蛋液搅拌均匀。低粉,可可粉,小苏打过筛倒入,压拌均匀,静置10分钟,讲面团平均分割成10个,包入巧克力币,揉成团,稍微按压,表面装饰适量耐高温巧克力豆,放入提前预热165度烤箱12分钟即可。