烧烤盖饭升级版

上一篇做的 酱料是现成的没有调配的口感丰富 所以这篇是升级版的烧烤盖饭

用料  

烧烤盖饭升级版的做法  

1. 1⃣️洋葱切丝铺在底下                                           2⃣️放入油麦菜、花菜、鱼豆腐、香肠、鸡肉（大家可以放自己爱吃的菜和肉）                                                               

2. 3⃣️铺好后刷一层油。                                             4⃣️调料：多放一些蚝油，用蚝油来做烤肉酱。里面加入柠檬汁（多加一些）再加入两勺左右的白砂糖。搅拌到合适的甜味并且均匀，之后加入黑胡椒适量。                          5⃣️把调好的酱刷在菜上。       

3. 放入烤箱200度10-15分钟。取出后，翻一面再刷一层酱，撒上孜然粉，放入烤箱200度15分钟左右就完成了。                                                                      

4. 把大米煮好，盛入碗中再扣在盘在上。然后把菜也摆在盘中即可 ✌️