美味佳肴馆

位置:首页 > 烹饪厨具 > 烤箱食谱

烤箱烧烤,烤的是技巧

烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图

疫情很久了,像我,没啥,也不能没烧烤,自己动手,做起来,本身就是个吃货,烧烤的蘸料谁都有,但是靠的是技巧,多年总结的经验让我随手就来,简单,快捷,30分钟烧烤玩事儿,

准备好了吗?我现在来教大家怎么做😎

用料  

任意烧烤料 2勺
辣椒 2勺
孜然 2勺
白芝麻 1勺
孜然粉 2勺
白糖 半勺
蚝油 一点
生抽 1勺

烤箱烧烤,烤的是技巧的做法  

  1. 调料的配比在上面已经写了,我发了两份一份带辣椒的,一份不带辣椒的,没有辣椒的,那是给孩子的。

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第2张
  2. 调料的技巧就在这里,热油稍好先泼一小勺

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第3张
  3. 再把他们均匀地搅拌在一起。

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第4张
  4. 之后,在把热油一次一次地扑上去在搅拌均匀,多放一点油,你在闻一下特别的香。

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第5张
  5. 放一点蚝油。一点生抽。搅拌均匀😚

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第6张
  6. 我先把火腿肠处理一下,我们家吃烧烤缺什么不能吃火腿肠,反正把自己喜欢是吃的食材,准备好就可以了。🤩

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第7张
  7. 把自己想烧烤的食材,不管是肉啊,还是蔬菜呀,都用调料涂抹上,大家可能发现了,我上面的豆腐卷,我下次在教大家这个豆腐卷是怎么做的,他不是只涂烧烤料这么简单哦😜

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第8张
  8. 这个步骤特别特别重要,一定要看我写的这些东西。                                                                               烤箱,先预热7分钟之后,把要烤的食材放进去,。                                                                          最近网上特别火热的用锡纸铁板放入烤箱烧烤。我不推荐这个样子用,因为特别不卫生,如果您想知道哪里不卫生可以私信我,。                                         我就用铁架来烤,放入烤箱内上下180度,先烤10分钟。拿出来再涂一层烧烤料,主要是涂油,油,油,再上下230度,再烤10分钟就可以了。🤪

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第9张
  9. 就这样烤完了,方便又快捷,特别好吃。

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第10张
  10. 烤猪蹄儿外焦里嫩。

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第11张
  11. 我最爱的香肠,我只用金锣。

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第12张
  12. 卤味的鸡爪在放烧烤料有点咸,下次少刷一点料,再撒一点孜然,辣椒粉就可以了

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第13张
  13. 又是美丽的一天

    烤箱烧烤,烤的是技巧的做法步骤图 第14张

小贴士

主要有2点
1.调制烧烤料的地方要注意我上面解说
2.其次就是烤箱的温度,他分两次,180度10分钟,230度10分钟

每个人家的烤箱不一样,所以第一次烤完的时候,你要总结一下调整温度。调整时间,这都属于正常现象,我们家的烤箱就是200块钱一个的那种。不要嫌麻烦,美味烧烤都是这样总结出来的。