和风年糕嘭嘭球 - 北鼎烤箱食谱
完全可爱,不用油炸的和风小点
制作材料很简单,前后总计15分钟就可以完成
配茶或者当成电视伴侣小零食简直绝配
糯米制品切记贪嘴吃多哟~
用料
日式年糕 | 2块 |
细砂糖 | 1小勺 |
薄口酱油(生抽) | 2大勺 |
准备材料
细砂糖与薄口酱油混合均匀
将年糕切成小块
平铺在垫了烤纸的烤盘上,中间留有间隔选择烤箱上下烤功能
180度预热预热完成后,放入年糕
180度,8-10分钟
看到小年糕块嘭嘭的跳跃起来,炸开嘭嘭
暂停烤箱加热
取出小年糕球,放入步骤2中拌匀再重新放置回烤盘上
进烤箱继续烘烤
180度,5分钟左右
看到表面的酱汁干燥后,即可
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