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无敌小烧烤家庭版

无敌小烧烤家庭版的做法步骤图,怎么做好吃

疫情在家20天了,还好楼下超市一直营业,还好春节前买了好多菜菜,大家如果自己在家做,就有什么菜放什么菜,因为放啥都好吃的,哈哈哈哈哈哈哈哈哈。第一次做菜谱,也不知道会不会有人喜欢(内心忐忑)
关于烧烤酱汁我有话说:有烧烤酱就放,没有的话就可以用老干妈,黄豆酱,搭配点黑胡椒粉就可以)
关于肉肉我有话说:鸡翅,肉类提前一天用酱汁腌好放冰箱冷藏喔~
ps:食用油是把食材铺好,用刷子刷到菜菜上,最后再抹酱汁喔~

用料  

3片
生抽 3勺
适量
整个蒜喜爱多放
蚝油 1勺
1勺
红腐乳汁 1勺
孜然面 1勺喜爱多放
辣椒 1勺喜爱多放
烧烤酱 1勺
适量(防止酱汁太粘稠)
食用油 适量(刷菜菜)

无敌小烧烤家庭版的做法  

  1. 烤盘底部可以铺蔬菜,比如:土豆,洋葱,胡萝卜,你喜欢啥放啥。上层铺满你爱的肉肉菜菜。

    无敌小烧烤家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 先刷油,充分到每个菜菜都有油,再刷酱汁。烤箱200°提前预热5分钟,上下火,200°20分钟,因为有肉肉和鸡翅,大家根据自家烤箱的小脾气,自己拿捏。
    最后加一句:烤完出锅喜爱孜然,辣椒的 可以趁热再撒点,哇喔~不要太香。

    无敌小烧烤家庭版的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

关于酱汁:红色臭豆腐汁,是灵魂,真的。