椰蓉蔓越莓馅(简单快手)
菜谱1.08W
图片是用的糯米粉版本的,成品太干了,实在是难吃,尤其我这种对椰蓉兴趣一般的,所以换了个配方,用莲蓉的,只是没有拍图,莲蓉的口感好多了,明年再做的时候再换图片,将就看得了
😊😊😊😊😊😊😊
广式月饼制作:
用料
椰蓉 | 130克 |
奶粉 | 50克 |
细砂糖 | 45克 |
融化好的黄油 | 40克 |
白莲蓉 | 180克 |
蔓越莓干 | 50克 |
🥰🥰🥰 | |
成品 | 495克 |
蔓越莓干切碎
黄油和白砂糖放一起融化(我是放微波炉转2分钟,再拿筷子搅匀)
然后把所有材料混合在一起
好了,可以开造了
-
姜汁撞奶-制作过程的详细做法,姜汁撞奶-制作过程做法技巧
原料比例按重量如下鲜奶10:奶粉1:姜汁1:糖0.5我用的点心盅容量大约220ml,一次做三杯。所以牛奶用600g,奶粉60g,姜汁60g,糖30g。步骤:1生姜去皮榨汁,过滤到没有姜渣,分装在点心盅内备用。2牛奶里放入奶粉(实际加到80g,凝固效果更好)和糖,搅拌均匀,小火加热到85摄氏度左右就...
-
烤鸡翅(无油,空气炸锅,零厨艺)的烹饪做法,大厨教你详细做法
继上次尝试空气炸锅做薯角后,这次再试试肉类,不翻车的懒人福音!用料鸡翅10个琵琶腿3个奥尔良烧烤酱110g料酒适量葱姜适量烤鸡翅(无油,空气炸锅,零厨艺)的做法用的这种新奥尔良烧烤酱鸡腿洗净,清水泡半小时在每个鸡翅鸡腿上都划几刀,方便入味,再将葱姜、料酒、烧烤酱放进...
-
万能路边摊蘸料的做法和图解,万能路边摊蘸料怎么做更好吃
今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
-
18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也的详细做法,18斤枇杷熬制了一锅糕,红糖去寒性,加了一只柠檬调味儿,超级nice,感谢相公剥皮也做法技巧
...