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宵种红糖馒头怎么做更好吃

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  • 宵种红糖馒头的做法和图解,宵种红糖馒头怎么做更好吃

    宵种红糖馒头

    宵种面包很受欢迎一直想试试宵种馒头,今天终于动手了。用料宵种中粉200克清水100克蜂蜜2克酵母2克主面中粉200克红糖80克酵母2克食盐4克猪油20克温水70克馅中粉10克红糖18克核桃3个宵种红糖馒头的做法宵种所有材料揉到...

  • 二次发酵各种馒头(包含红豆馒头,红糖馒头,糖三角,米饽饽,全麦馒头等),花卷,包子发面全攻略,更新中的烹饪做法,大厨教你详细做法

    二次发酵各种馒头(包含红豆馒头,红糖馒头,糖三角,米饽饽,全麦馒头等),花卷,包子发面全攻略,更新中

    北方人以面食为重点,各种馒头,花卷,包子,饺子是家里最常规的主食,以前都是婆婆做馒头,这几年婆婆年龄大了,我工作有点忙,经常外带馒头回家,吃的时间长了,也厌了,决定好好善待自己的胃,开始自己动手做馒头。花卷和包子以前都单独整...

  • 元宵馒头食谱做法大全,超简单的元宵馒头做法步骤

    元宵馒头

    用料猪油10克白糖20克面粉500克水300克酵母5克克元宵一包(口味随自己口味定)元宵馒头的做法将除了元宵以外的所有材料混合均匀揉成面团发酵,面开后揉匀分成均匀等份,每一份包入一个元宵,再次发酵十分钟(根据室内温度决定醒...

  • 波兰种红糖全麦馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    波兰种红糖全麦馒头

    用料波兰种中筋面粉200克牛奶200克酵母2克主面团中筋面粉80克全麦面粉80克红糖20克酵母1克水20克猪油6克(没有的用植物油)波兰种红糖全麦馒头的做法将波兰种材料放入主锅,30秒/速度2搅拌,打开主锅盖将锅壁的刮下再20秒速...

  • 黄馒头(红糖馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    黄馒头(红糖馒头)

    小时候经常在楼下早餐店配一杯豆浆一起吃。馒头松松软软的,又甜甜的~趁着暑假有空就自己学着做了,老妈也说味道很棒~我们这里习惯叫“黄馒头”用料面粉250g红糖70g活性酵母粉3g黄馒头(红糖馒头)的做法先将红糖倒入锅里,加...

  • 红糖大馒头食谱做法大全,超简单的红糖大馒头做法步骤

    红糖大馒头

    新手第一次做馒头,性价比不高,比去外面买还要贵,但是开心😁用料红糖70克酵母2克中筋面粉400克牛奶200克红糖大馒头的做法锅里放进去红糖加牛奶,小火煮融化碗里加入酵母红糖水放到室温温度,差不多28度左右,和酵母混合找个盆,...

  • 红糖开花馒头(三种做法)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖开花馒头(三种做法)

    用料面粉200g红糖40g酵母3g温水90g红糖开花馒头(三种做法)的做法准备材料~⭐红糖要是放置时间长有结块的,就装入保鲜袋中用擀面杖擀碎擀细腻~温水倒入盆中,放入红糖搅匀融合~加入酵母~搅拌混合均匀~做好红糖酵母水备用~面粉放...

  • 红糖馒头食谱做法大全,超简单的红糖馒头做法步骤

    红糖馒头

    用料面粉500克红糖150克酵母3克清水150克(边倒边搅)红糖馒头的做法适量温水加入3克酵母拌匀,加入红糖,加入面粉揉至表面光滑,盖上保鲜膜醒发!醒发好了在反复揉面团到没有小气泡越久越好。捏称你喜欢的图案,然后上锅蒸20-30分...

  • 紫薯馒头/红糖馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    紫薯馒头/红糖馒头

    用料紫薯适量高筋面粉/中筋面粉都可以,适量。高筋的更有嚼劲酵母5克左右水适面团湿度而定一般水先加面粉的一半不到量再慢慢加红糖适量白糖和面粉重量大约1:15紫薯馒头/红糖馒头的做法和好的两种面团,先做紫薯馒头(图片...

  • 红糖馒头 豆沙馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖馒头 豆沙馒头

    用料红糖40克牛奶或水110克低筋面粉200克耐高糖酵母或普通酵母1克现成豆沙适量红糖馒头豆沙馒头的做法低筋面粉+红糖+酵母+牛奶或水混合成絮物状,注意手法,从上往下对折向上推,一直重复大概10-20分钟,就可以得到光滑面团...

  • 如何做红糖红枣馒头好吃 红糖红枣馒头烹饪方法大全

    红糖红枣馒头

    孩子们不爱吃红枣和红糖,还是想着办法的让他们补充这样的营养,没想到做出来之后一抢而空,他们超喜欢吃。用料酵母5克红糖150克红枣20颗面粉1000克水温水适量花生油适量红糖红枣馒头的做法温水融红糖放入一勺酵母放入面粉...

  • 红白糖馒头食谱做法大全,超简单的红白糖馒头做法步骤

    红白糖馒头

    用料水+红糖100克+35克面粉210克酵母3克水+白糖100克+35克面粉210克奶粉20克酵母3克红白糖馒头的做法面粉里加20克奶粉,忘记写了。所有材料混合揉光滑,发酵。取出排气,揉成长条,用刀切成小长方形白糖的做法,所有材料混合揉...

  • 红糖心馒头食谱做法大全,超简单的红糖心馒头做法步骤

    红糖心馒头

    做过好几种比例材料的馒头,这款是家里大人小孩比较喜欢的一款,你们可以试试,白馒头劲道甜度都有,再加上红糖馅,很完美,比红糖馒头红糖心更好吃。用料中筋面粉400克水200克白糖50克酵母5克夹心馅料红糖35克中筋面粉15克红糖...

  • 如何做红糖馒头好吃 红糖馒头烹饪方法大全

    红糖馒头

    喜欢红糖,蒸馒头都蒸红糖的!五点下班,五点五十到家,大概六点十分开始做,八点半蒸好出锅。用料面粉300克酵母3克红糖60克热水110克鸡蛋1个红糖馒头的做法将红糖放进热水中,搅拌融化。待水温降下来后,将酵母倒入,净置3分钟。将...

  • 天然酵种奶香红糖馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    天然酵种奶香红糖馒头

    孟老师的红糖馒头方子改成了天然酵母版的原方面粉500g,水260g,红糖85g,酵母5g,油15g用料天然酵种175克面粉412.5克牛奶172.5克红糖110克盐3克油15克天然酵种奶香红糖馒头的做法60g红糖加入牛奶中煮至糖融化,放凉。加入到面...

  • 红糖馒头片食谱做法大全,超简单的红糖馒头片做法步骤

    红糖馒头片

    就是超简单的快手早餐馒头片上铺一层薄薄红糖烤箱里面烤两分钟出来脆脆甜甜的姨妈天必备!(*´∇`*)用料馒头开心就好红糖喜欢就行红糖馒头片的做法铺红糖进烤箱...

  • 烤红糖馒头食谱做法大全,超简单的烤红糖馒头做法步骤

    烤红糖馒头

    明明是做馒头的方子硬生生改良成了面包用料红糖60克热水100克酵母3克鸡蛋1个高筋面粉150克低筋面粉150克烤红糖馒头的做法只是想吃馒头,整形的时候突然想试试烤熟馒头的味道,没想到比蒸出来的馒头还要好吃,更有嚼劲,立刻...

  • 馒头“红糖开花馒头”的烹饪做法,大厨教你详细做法

    馒头“红糖开花馒头”

    面食是家人的最爱为了吃的健康用红糖做馒头甜度适中别有一番滋味用料中筋面粉4000克粘米粉300克糯米粉200克酵母粉2.5勺老酵母15克红糖“面发酵好后再加入”1500克白糖5克玉米油、花生油2勺水自我调节“没去量”馒头...

  • 小熊馒头(红糖馒头)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    小熊馒头(红糖馒头)

    换着花样吃馒头用料温水100克红糖30~40克酵母2~3克面粉200克盐3克泡打粉3克小熊馒头(红糖馒头)的做法100克温水里加入40克红糖,红糖融化后先过筛,这样就不会有硬块,放入3克的酵母,静置10分钟。200克面粉+盐、泡打粉,倒入酵...

  • 红糖炒馒头食谱做法大全,超简单的红糖炒馒头做法步骤

    红糖炒馒头

    自己动手做,少油、低糖、健康,外酥里软、又满足味蕾。用料馒头1个红糖少许色拉油少许红糖炒馒头的做法馒头切4份。我用的是豆沙馅的馒头,也可以用其他甜馅馒头。不喜甜食的也可以用白馒头。热锅(中小火)放少许油,放入馒头先...

  • 元宵馅馒头食谱做法大全,超简单的元宵馅馒头做法步骤

    元宵馅馒头

    突发奇想用料面粉400克玉米面100克发酵粉5克牛奶适量克鸡蛋1个元宵12个白糖1勺元宵馅馒头的做法发酵粉和牛奶先混合,牛奶30ml,倒入面粉玉米粉鸡蛋白糖,搅拌,面干的话就少量多次加水,活成软硬适中面团,发酵两倍大拿出来元宵...

  • 老红糖馒头食谱做法大全,超简单的老红糖馒头做法步骤

    老红糖馒头

    周末🌧冬天里喝上一杯红糖水都感觉会发胖不如做点红糖馒头分散罪恶感既能暖胃又能填肚子还能活血~^_^用料老红糖60克面粉500克水250克酵母4克老红糖馒头的做法用250克热水融化老红糖待红糖水温度变温(37度)样子放入酵母...

  • 红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头

    用料红糖克水克面粉克牛奶克酵母克中筋面粉克红糖开花馒头红糖馒头牛奶馒头的做法反复揉面团不粘手放入烧锅水用隔板放着醒发,记得盖上锅盖。大概半小时左右可以发成图片状红糖面团一样醒发后,像包包子一样把红糖面团包...

  • 红糖小馒头食谱做法大全,超简单的红糖小馒头做法步骤

    红糖小馒头

    孩子非常喜欢吃红糖馒头所以会定期做一些当作早饭用料红糖40克面粉250克3份水130克3份酵母3克3份菠菜3根紫薯1个胡萝卜1根红糖小馒头的做法先用破壁机把三种菜加水分别榨起汁把菜汁分别调到130克的量和好面团醒发到两...

  • 红糖馒头卷食谱做法大全,超简单的红糖馒头卷做法步骤

    红糖馒头卷

    用料红糖适量面粉适量酵母适量水适量水晶枣适量红糖馒头卷的做法红糖倒入碗中,用白开水沏开,红糖水不烫变温时放入适量酵母,和均匀。把红糖水倒入面中和成柔软的面絮,最好用盖子盖住进行黑暗发酵,大概得两个小时六十分钟面...