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美味健康不用烤箱的核桃酥

美味健康不用烤箱的核桃酥的做法步骤图

为宝贝做的坚果酥,健康,美味,为每一个吃货宝宝

用料  

低筋面粉 120g
亚麻籽油 60g
鸡蛋液 1个约45g
白砂糖 35g
1小撮
泡打粉 四分之一小勺
苏打(可不加) 四分之一小勺
核桃仁 40g
黑芝麻或白芝麻 少许

美味健康不用烤箱的核桃酥的做法  

  1. 材料一:将白砂糖35g,亚麻籽油60g,鸡蛋液1个倒入盆中;用打蛋器将材料打均匀备用。

  2. 将低筋面粉120g,盐,泡打粉,小苏打混合均匀,过筛后倒入材料一;

  3. 将核桃仁40g放小碗里用捣棍压碎后倒入盆中,混合均匀,将所有材料揉搓成团。

  4. 准备平底锅,里面铺上油纸。我用的是电饼铛。

  5. 将面团分成大小均匀的小圆团,按扁,再撒上少许芝麻,放入铺好的油纸锅内,小火烘焙,两面金黄就可以了。等凉了再吃就是美味的核桃酥了。