懒人食谱香烤鳕鱼+清甜烤时蔬
烤这顿减脂餐食用的是葡萄籽油
给天天吃水煮青菜、肉片腻了的你
葡萄籽油作用功效
1、抗氧化、淡化色斑
2、调节内分泌失调引起的皮肤干燥,降低黑色素,美白肌肤,祛黄褐斑;
3、刺激细胞分裂与组织再生,活化表层细胞,减少皱纹,延缓衰老;
4、抑制与清除体内自由基,发挥抗癌抗过敏的作用。
5、抗前列腺癌、抗肝脏肿瘤的作用,还可以对抗神经系统的损伤。
葡萄籽油可以降低血液中胆固醇,防止血栓形成,扩张血管作用,同时具有营养脑细胞、调节植物神经的作用,有效防止心血管硬化引起的各种疾病。
鳕鱼,原产于从北欧至加拿大及美国东部的北大西洋寒冷水域。具有肉味甘美、高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。对心脑血管系统有很好的保护作用,其中清蒸鳕鱼清淡爽口,简便易做,还有活血止痛的功效。
用料
鳕鱼 | 1-2块 |
葡萄籽油 | 10克 |
胡萝卜 | 1根 |
青椒 | 1个 |
四季豆 | 30克 |
黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
熟玉米 | 半根 |
准备各种材料
青椒去籽
胡萝卜中间切开后,再切小段
讲鳕鱼洗净,用厨房纸巾吸干水分,两面撒上一层黑胡椒粉,洒少量盐,涂一点点淀粉
将所有食材准备好,烤盘里放上锡纸或者油纸,材料摆放好,烤箱预热。
准备好葡萄籽油
将葡萄籽油均匀的滴在食材上
左右摇晃靠谱,让油均匀的分布在各种食材下面
190度双面烤,30分钟
蔬菜烤好了取出烤盘
洒少许胡椒盐
淋上少许日本酱油或者生抽
均匀分布或者搅拌一下
优质蛋白质+蔬菜+粗粮的营养减脂餐就完工啦
觉得煮玉米麻烦直接用减脂饼干补充高纤维。美美的享受吧!
小贴士
胡萝卜和油一起料理,因为胡萝卜素是脂溶性的,脂肪对胡萝卜素起运输作用。日粮中脂肪的含量会影响胡萝卜素的吸收。
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