新手必学的烤箱饼干,一款3口味,入口酥香
分享一款口感细腻,醇香好吃的玛格丽特饼干,一款饼干3种口味,满足全家需求❗️
用料
黄油 | 160克 |
低筋面粉 | 150克 |
熟蛋黄 | 4颗 |
糖粉 | 70克 |
玉米淀粉 | 150克 |
抹茶粉 | 10克 |
可可粉 | 10克 |
耐高温巧克力豆 | 适量 |
蔓越莓 | 适量 |
新手必学的烤箱饼干,一款3口味,入口酥香的做法
✅1、黄油切片室温软化➕糖粉搅匀,打蛋器打发蓬松
✅2、过筛熟蛋黄,打蛋器打发蓬松均匀✅3、过筛低粉➕玉米淀粉搅拌均匀,没有干粉
✅4、面团分成3份,一份原色,一份加抹茶粉搅拌均匀✅5、剩下一份加可可粉搅拌均匀,3份面团都分成12克一小团,搓圆拇指按压压出印,抹茶跟可可色放耐高温巧克力豆
✅6、原色放蔓越莓,预热长帝🌹小馋猫烤箱170度,放烤箱烘烤20分钟✅7、出炉降温,刚烤好的饼干比较软,凉透后再拿起来吃啦,经典原味,清香抹茶,浓郁的可可味道,每一款都超级好吃❗️
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