大葱鸡肉烤串(北鼎烤箱食谱)

去日本居酒屋必点菜式！

用料  

大葱鸡肉烤串(北鼎烤箱食谱)的做法  

1. 原材料

2. 大葱只取葱白切段，大蒜切碎

3. 鸡腿去皮切鸡丁

4. 鸡腿加入生抽老抽料酒，

5. 加入食用油

6. 加入大葱与蒜末一起腌制半个小时以上。

7. 最后用竹签串好，两面均匀刷上蜂蜜

8. 烤箱两百度预热，30分钟。我是北鼎烤箱，用的烹饪烤模式，烤肉更加外酥里嫩。

9. 15分钟后拿出来翻面，再烤15分钟

10. 北鼎烤盘不沾性能很棒，我没有垫锡纸或者油纸

11. 最后撒上芝麻就行啦！

小贴士

这道菜精华在于大葱，烤的焦一点更甜。如果不介意的可以再烤久一点。