早渔人家|无烤箱版鱼糕鸡蛋披萨
家里没有烤箱,也可以给宝宝做一顿健康无添加剂的披萨哟
食材简单,烹饪也很便捷,工作日当早餐也非常不错哦
再配一杯燕麦牛奶,一整天都元气满满!
用料
早渔人家荆州鱼糕 | 3片 |
鸡蛋 | 2个 |
胡萝卜 | 50g |
豇豆米 | 50g |
白菜帮子 | 50g |
食盐 | 少许 |
葱花 | 少许 |
早渔人家|无烤箱版鱼糕鸡蛋披萨的做法
厨房外的小花坛边,种了2根冬豇豆和1根丝瓜,涨势可带劲儿了,摘几根豇豆剥米去~
鱼糕切成小丁丁(略大也可以涅)
2个鸡蛋搅打均匀;
油锅爆香胡萝卜丁、豇豆米、白菜帮子粒,加少许盐调味;
再下早渔人间的鱼糕下锅翻炒2分钟;
搅匀的鸡蛋液均匀淋到锅里,小火慢慢煎2-3分钟;
一整张,黄澄澄的,漂亮又美味,用刀切小块,再来杯燕麦牛奶,完美~
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