东菱新品DL-K30A烤箱体验――香葱曲奇
很多小朋友都不爱吃香葱吧,其实我以前也不爱吃的,哈哈!这款香葱曲奇一定能让你改变,糖量不大,味道咸香,这一口下去还会想吃第二口第三口……这香葱曲奇做的时候就已经香香的啦,烤制的时候更是香飘满屋啊,想知道我说得夸不夸张,自己试试吧!
用料
低筋面粉 | 100g |
黄油(需提前软化) | 63g |
香葱碎(去掉葱白) | 10g |
牛奶 | 45g |
盐 | 2g |
糖粉 | 30g |
东菱新品DL-K30A烤箱体验――香葱曲奇的做法
软化的黄油中加入糖粉、盐,用刮刀压拌至看不到糖粉,然后用打蛋器打至黄油松软有紋路、膨胀
牛奶分3次加入黄油中,每次都要搅拌均匀再加入下一次的牛奶
加入过筛好的面粉轻轻翻拌均匀
曲奇面糊中加入切好的葱花翻拌均匀,装入有花嘴的裱花袋中(花嘴我用三能7162)
烤盘四边挤上少许面糊,贴上油纸(不粘盘可以不用油纸)
在烤盘上挤出自己想要的型状
烤箱上下火180度30分钟
成品图1
成品图2
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