利仁空气炸锅食谱
空气炸锅炸万物,亲测过的一些食谱。记录下来,给到有需要的小伙伴。后面有空就会陆续增加。
用料
油条 3根 |
利仁空气炸锅食谱的做法
利仁空气炸锅食谱
油条:
1、油条无需解冻,取出刷油
2、空气炸锅180度预热3分钟。放入油条,180度炸3分钟后翻面再180度炸3-5分钟。
蛋挞:(此配方可做16-18个蛋挞,俏侬大蛋挞皮)
配料表:纯牛奶 270克
糖 80克
炼乳 10克
鸡蛋2个(100克)
步骤:
纯牛奶里加入全蛋液和糖和炼奶,小火搅拌至糖融化。液体过筛2-3遍后放凉倒入蛋挞皮内。(一定要过筛,这是蛋挞滑嫩的关键)空气炸锅160度预热5分钟,然后160度炸12-13分钟。可根据自己喜好加入蜜豆、黄桃丁。
油炸花生米:
红衣花生洗干净用厨房纸将水控干,在烤盘里放入少许油,将花生米表面刷一下油。空气炸锅180度预热5分钟,放入烤盘180度炸12分钟即可。趁热倒入容器均匀撒些许盐。冷却后会变硬。
6寸蛋糕:空气炸锅180度预热5分钟,放入6寸模,180度10-12分钟后表面盖上锡纸,160度15分钟
纸杯蛋糕(用6寸蛋糕配料表一次大约可做12-15个纸杯蛋糕):空气炸锅160度预热5分钟。放入已倒好蛋糕面糊的纸杯,160度15分钟即可。
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