白菜豆腐肉丸汤
料理机食谱2.69W
白菜豆腐都是有营养高蛋白的,加上肉丸,营养和味道都是杠杠的
用料
白菜 | |
猪肉馅 | |
豆腐 | |
盐 | |
鸡精 | |
葱 | |
姜 | |
五香粉 | |
生抽 |
白菜豆腐肉丸汤的做法
肉馅我用料理机打成泥,这样吃起来肉更滑嫩。葱姜,五香粉,生抽,盐,搅拌均匀,腌制十分钟以上
白菜我选的是白菜帮,
白菜顺着切丝,豆腐切块,肉做肉丸
先煮白菜和豆腐,白菜和豆腐熟了以后放入肉丸,加盐,肉丸熟了后加鸡精出锅。我忘记放枸杞了,要不然无论颜色和营养就更好了。
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