软烂脱骨——羊排萝卜汤
烹饪方法3.01W
有肉有菜一锅出,小火慢炖汤鲜味美,不腥不膻还带有一丝萝卜的甘甜~
用料
羊排 | 500克 |
萝卜 | 1根 |
姜 | 3片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 适量 |
葱花 | 适量 |
软烂脱骨——羊排萝卜汤的做法
羊排剁块加姜片料酒下锅焯水
煮开后捞出洗净
萝卜切块
羊排下热水中,加姜片料酒,开锅后转小火炖40分钟
加入白萝卜,继续炖20分钟
出锅前撒葱花 加点盐出锅
完成
软烂入味
来上一碗太舒服了
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