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砂锅食谱

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  • 墨鱼黄豆排骨砂锅汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    墨鱼黄豆排骨砂锅汤

    用料墨鱼1/4只(超大只)腌制:料酒1勺排骨1条焯水:姜片+料酒适量黄豆1把陈皮+红枣+姜片+瑶柱(可不加)1小块+6颗+适量+适量枸杞适量墨鱼黄豆排骨砂锅汤的做法好大只的墨鱼🦑肉质厚实准备食材1:黄豆适量提前一晩上浸泡,2:流动水...

  • 超级简单清炖牛肉萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    超级简单清炖牛肉萝卜

    冬天补补,没有膻味,特别下饭!用料牛肉1斤半红萝卜半个盐2勺姜4片葱1根花椒粒10粒香菜1根白胡椒粉适量超级简单清炖牛肉萝卜的做法冷水下锅,葱2段,花椒粒,姜2片,一直炖,好了捞出晾凉,切小块!我把炖肉的汤扔了,我要炖清汤的😂红萝...

  • 胡萝卜玉米板栗猪骨汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    胡萝卜玉米板栗猪骨汤

    玉米胡萝卜板栗排骨汤主要是用新鲜的玉米放入胡萝卜板栗和猪排骨制作而成的一种营养食品。玉米胡萝卜板栗排骨汤可以清热润燥、养阴益气、平肝潜阳、健脾开胃。可以有效的缓解因咽喉肿痛导致的口舌生疮,还可以增加食欲...

  • 铸铁锅(砂锅)鱼头煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    铸铁锅(砂锅)鱼头煲

    如果你喜欢又香又嫩的鱼头煲,一定要尝试!夹一小块鱼肉蘸上底汤浓浓的蒜香和洋葱香味裹着香!鲜!嫩!相比于传统的红烧整个鱼头更易入味,肉质也更嫩就是处理鱼头块有那么丢丢费劲用料鱼头1个姜7片老抽1勺生抽2勺油2勺盐适量料...

  • 卖相一般口感一绝沙姜砂锅鸡-狗哥版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    卖相一般口感一绝沙姜砂锅鸡-狗哥版

    沙姜虽然有个姜,但是味道层次和姜完全不一样,没有辛辣,反而一股淡淡的香味,味道类似于甘草回甘。最重要不用去皮…用料嫩鸡1只沙姜手抓一把蒜头随意耗油2勺盐2勺生粉2勺糖1勺白胡椒粉(可不要)半勺料酒1勺卖相一般口感一绝沙...

  • 砂锅狮子头食谱做法大全,超简单的砂锅狮子头做法步骤

    砂锅狮子头

    砂锅炖制汤醇味美用料猪肉馅面包糠土豆鸡蛋胡椒粉盐砂糖味极鲜葱末姜末白菜仙贝露料酒砂锅狮子头的做法土豆去皮切块用料理机打成泥,加入肉馅,料酒,胡椒粉,蛋液,仙贝露,葱末,姜末,砂糖,盐,顺时针搅拌均匀后撒入面包糠再次顺时针...

  • 香焖螃蟹栗子鸡的做法和图解,香焖螃蟹栗子鸡怎么做更好吃

    香焖螃蟹栗子鸡

    自从我姐给我买了这个砂锅,做菜简直不要太方便!用料姜片5片葱2根蒜头5粒螃蟹5只栗子半斤鸡半只香焖螃蟹栗子鸡的做法鸡肉飞水备用。起锅烧油爆香姜片,葱蒜,把鸡肉炒至金黄色调味再放入水,栗子一起焖20分钟左右。放入处理干...

  • 砂锅煲仔饭-腊肠咸鸭蛋青菜版的详细做法,砂锅煲仔饭-腊肠咸鸭蛋青菜版做法技巧

    砂锅煲仔饭-腊肠咸鸭蛋青菜版

    用料咸鸭蛋0.5个大米0.5杯腊肠10cm长上海青2颗小葱花一些鲍汁1勺寿司醋1勺生抽2勺水2勺砂锅1个烫食材的锅1个砂锅煲仔饭-腊肠咸鸭蛋青菜版的做法洗米泡米1小时小葱切碎备用,关键:要切小,碎,均匀。上海青洗净,对半切开。关...

  • 砂锅青鱼食谱做法大全,超简单的砂锅青鱼做法步骤

    砂锅青鱼

    青鱼用料生抽勺姜片青鱼克料酒勺干辣椒个淀粉勺蔬菜干豆腐砂锅青鱼的做法豆腐西红柿香煎放入煲内出锅了小贴士中小火煎鱼...

  • 支竹鱼腩煲食谱做法大全,超简单的支竹鱼腩煲做法步骤

    支竹鱼腩煲

    超级下饭菜用料鱼腩4块炸腐竹2大块洋葱半个辣椒3条大蒜6瓣生抽适量白砂糖适量料酒适量小芹菜3根支竹鱼腩煲的做法鱼腩用平底锅煎至两面金黄准备好配菜瓦锅倒油爆香姜片、大蒜、辣椒圈把炸腐竹铺在配菜上最后加上煎好...

  • 砂锅炖蚕豆小时候的味道的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅炖蚕豆小时候的味道

    突然很想吃吐皮的蚕豆。实在不想剥皮炒肉和打鸡蛋汤了。😂用料蚕豆一斤盐适量辣椒指天椒或者是干辣椒个人口味增加生抽适量大蒜两三瓣砂锅炖蚕豆小时候的味道的做法没有步骤图。本来没打算✍🏻️菜谱,清理照片发现图片,想...

  • 火腿笋干老鸭煲的做法和图解,火腿笋干老鸭煲怎么做更好吃

    火腿笋干老鸭煲

    老爸给弄来一只老鸭emm……按照记忆中的味道!把它做了!用料老鸭一只笋干大概放了7.8根撕碎(不要太多真的咸)葱4.5根料酒3勺盐别放盐了!笋干火腿够咸姜一小整块火腿7.8片莲子看着放手抓一点干鲍鱼4.5只无花果看着放手抓一点...

  • 番茄砂锅蛋豆腐的做法和图解,番茄砂锅蛋豆腐怎么做更好吃

    番茄砂锅蛋豆腐

    管爷的菜用料鸡蛋玉米淀粉豆浆蒜末洋葱末老抽胡椒粉红葱油料汁:蕃茄酱20克、生抽10克、糖5、盐3克、开水150克番茄砂锅蛋豆腐的做法鸡蛋4个打散,加入1.5倍的豆浆、少许盐搅匀,再加入15克玉米淀粉混合均匀,筛入方盘中盖好...

  • 香喷喷的砂锅鲈鱼片的烹饪做法,大厨教你详细做法

    香喷喷的砂锅鲈鱼片

    每次鲈鱼都用来清蒸,换换口味也不错!用料鲈鱼1条盐适量蒸鱼豉油3勺蚝油1勺胡椒粉一点点生粉1勺蒜头六片红葱头6片沙姜一块香菜爱吃多少放多少料酒2勺香喷喷的砂锅鲈鱼片的做法鲈鱼先开边吧肉取下来,然后片成片,骨头剁块。...

  • 简单快手好吃的砂锅粉丝煲的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快手好吃的砂锅粉丝煲

    因为煮时不用搅拌,做好后可以直接端上桌,所以简单。因为只要煮三分钟,闷5分钟,所以快手。因为原汁原味,所以好吃。来吧!一起嗨起来用料山药粉丝100克大蒜一头切片蒜苔100克酱肉片50克小葱2根糖小半勺约3克小米辣3只生抽2勺...

  • 砂锅牛肉丸烧白萝卜的烹饪做法,大厨教你详细做法

    砂锅牛肉丸烧白萝卜

    好吃不胖~用料潮州牛肉丸随喜好白萝卜切小方块虾干若干姜多几片盐黑白胡椒粉多放炸蒜TB买现成的潮州炸蒜砂锅牛肉丸烧白萝卜的做法少许油热后放入虾干、姜片,中火翻炒片刻。放入白萝卜块继续翻炒。炒出香味后加水,下牛肉...

  • 砂锅酸菜鱼头的做法和图解,砂锅酸菜鱼头怎么做更好吃

    砂锅酸菜鱼头

    同事拿手好菜!简单易做!用料鱼头个姜片料酒勺盐克胡椒粉克香菜根洋葱个油克蚝油勺生抽勺砂锅酸菜鱼头的做法买大头鱼鱼头若干。斩成块。放料酒,盐,胡椒粉,生粉拌均匀,再淋点花生油,腌制十五分钟以上。用平底锅把鱼头一块块两...

  • 如何做沙姜盐焗鸡翅好吃 沙姜盐焗鸡翅烹饪方法大全

    沙姜盐焗鸡翅

    用料鸡翅8个盐焗鸡粉半包沙姜2大块红葱头20个蒜头半颗芥辣3克红烧酱油3勺太太乐头道小磨芝麻油沙姜盐焗鸡翅的做法准备好所有的食材→_→鸡翅洗干净,沙姜切厚片,红葱头切半→_→鸡翅洗干净用厨房纸吸干水分,倒入红烧酱油...

  • 鱼豆泡砂锅白菜的做法和图解,鱼豆泡砂锅白菜怎么做更好吃

    鱼豆泡砂锅白菜

    用料小白菜半棵鱼豆泡火腿粉丝鱼豆泡砂锅白菜的做法砂锅装一点水,入鱼豆泡,上面铺白菜,然后火腿,加生抽,盐糖调味,开煮等到快要出国的时候入粉丝,2分钟后就可以关火啦。...

  • 咸猪骨玉米冬瓜砂锅汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

    咸猪骨玉米冬瓜砂锅汤

    用料猪颈骨半斤八两腌制:盐+姜丝3勺+适量玉米+冬瓜1根+适量咸猪骨玉米冬瓜砂锅汤的做法准备食材1:猪胫肉质比较嫩,不用清洗,2:进行腌制:加入盐+姜丝手抓均匀,3:充分抓匀腌制到每一块骨头,4:再装入保鲜袋放冰箱冷藏腌制12小...

  • 砂锅焖鸡汤食谱做法大全,超简单的砂锅焖鸡汤做法步骤

    砂锅焖鸡汤

    料很足,小朋友很喜欢,连喝了两三碗汤。菌菇是很好的营养食材。趁天气还没太热,还能喝鸡汤的时候再补补。用料鸡只姜片盐克葱根枸杞粒红枣颗香菇干榛蘑干土豆砂锅焖鸡汤的做法1、鸡肉洗净切块焯水(加料酒),捞出盛入砂锅;砂锅...

  • 月子猪脚姜砂锅版的做法和图解,月子猪脚姜砂锅版怎么做更好吃

    月子猪脚姜砂锅版

    用料爱森猪蹄400克生姜200克海天添丁甜醋500ml鸡蛋4-6个太古红糖50-80克月子猪脚姜砂锅版的做法猪蹄400克,用热水抄一下,捞出来用凉水冲一下,沥干水分待用。这个水也可以用来煮鸡蛋,鸡蛋煮好,倒入冷水中,放一会再去壳,鸡蛋很...

  • 最适合冬天吃的,砂锅花菜一锅乱炖的烹饪做法,大厨教你详细做法

    最适合冬天吃的,砂锅花菜一锅乱炖

    冬天吃饭就得吃点暖和的,尤其在南方没有暖气的情况下,不管炒啥菜,饭没吃完呢,菜就凉了,吃着饭,越吃越冷。所以我就想到了这个菜,我也不知道该叫它啥,就姑且强名曰,一锅乱炖吧。吃着它,保证你一身暖和和的。做法也简单,特别省时。...

  • 💚初春靓汤分享·干蔗胡萝卜煲瘦肉的详细做法,💚初春靓汤分享·干蔗胡萝卜煲瘦肉做法技巧

    💚初春靓汤分享·干蔗胡萝卜煲瘦肉

    🤣好喝的天得天天喝~滋润的汤也是喔!!!!大广东最近除了好看的满城黄金花,还有反复的“🦠”大家都要健康平安喔🧡🧡⭐干蔗红萝卜佛手煲瘦肉⭐用料胡萝卜2根干蔗1根佛手柑2只无花果4个瘦肉350克💚初春靓汤分享·干蔗胡萝卜煲...

  • 鲜虾生菜砂锅粥 鲜得来的烹饪做法,大厨教你详细做法

    鲜虾生菜砂锅粥 鲜得来

    风控期间活的基围虾40一斤一份二斤这肯定不用考虑直接团。大部分虾烧了油爆虾还剩半斤来做个砂锅粥吧用料虾半斤料酒适量盐适量鸡精适量糖适量花生酱一大勺鲜虾生菜砂锅粥鲜得来的做法把虾头带着虾线一起扯出来扯不出...