美味佳肴馆

菠菜三文鱼卷(懒人版)

菠菜三文鱼卷(懒人版)的做法步骤图

夏天做神马的太热了,想偷懒的主妇,就多多采购半成品吧

告别闷热的厨房,别搞的烧好都没胃口吃饭了~~

今儿介绍的这个懒人菜都是买的半成品/成品, 混搭一下就ok,色彩漂亮看着就很有食欲有木有~~

用料  

烟熏三文鱼 若干
菠菜饼 一片
生菜/混合蔬菜 若干
法式大藏芥末 若干

菠菜三文鱼卷(懒人版)的做法  

  1. 菠菜饼放入平底锅两面个加热一分钟(无需用油)/微波炉加热也可以

  2. 放入生菜,芥末酱,烟熏三文鱼片

  3. 卷起来,一切为二就ok啦

小贴士

毫无难度的哦, 不过需要注意的是,需要用大藏芥末,大藏芥末是一种黄颜色的西式调料, 不是那种很冲的wasabi,大藏芥末口感没那么浓烈,带有一点芥末味,个人觉得蛮适合搭配烟熏三文鱼。不过传统的做法似乎应该用大藏芥末酱来制作各种肉食...