全蛋溶豆(超简单微波炉版)
原味溶豆 自己亲手做的小点心给宝宝吃绝对放心
用料
鸡蛋 | 2个 |
奶粉 | 30克 |
柠檬 | 半个 |
全蛋溶豆(超简单微波炉版)的做法
柠檬半个,实际只用1/4的柠檬汁
蛋黄~柠檬汁滴在已经分离好的蛋黄中
蛋清盆中保证无水无油
准备食材就是这么简单~
蛋清打发至可简单定型即可
蛋黄中加入奶粉 搅拌 搅拌~
混合蛋黄液和打发好的蛋清
烘焙纸铺垫
微波炉 微波力50 5分钟,这个还需要看各自微波炉的脾气
金灿灿的溶豆出炉啦!
小贴士
头一次尝试的时候:微波炉时间 火力是先2分钟➕2分钟,这样实验的,保证不糊即可~
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