搅一搅,微波炉3分钟红薯燕麦蛋糕🎂
微波炉食谱2.98W
用料
燕麦 | 40克 |
红薯🍠 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 50克 |
泡打粉 | 2克 |
搅一搅,微波炉3分钟红薯燕麦蛋糕🎂的做法
红薯蒸熟捣碎成泥,碗中加入鸡蛋、即食(黑)燕麦片、泡打粉和牛奶
将其充分搅拌均匀。因红薯吸水性各不相同,因此牛奶可以少量多次加入,防止蛋糕体过稀过稠 (家里还剩下个白薯,所以这次就用白薯代替红薯啦)
微波炉高火3—4分钟
出炉啦!薯泥细腻甘甜,搭配上黑燕麦,嘴巴咀嚼时层次丰富
这一勺混合着蛋液、薯泥和燕麦片,让人好不满足
小贴士
每家微波炉功率不尽相同,所以具体时间可能稍有差别,可以借助一根牙签检验蛋糕是否熟透(时间到取出后,将牙签插入糕体内部,拔出后若牙签表面光洁如初,即表示已熟,反之则未熟,还需加热)
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