超简单-绵软手工牛轧糖
微波炉食谱2.8W
用料
棉花糖 | 100g |
奶粉 | 50g |
熟花生 | 40g |
超简单-绵软手工牛轧糖的做法
先将熟花生放保鲜袋尽量敲碎一些,备用
棉花糖放入大碗中用微波炉叮1分钟,尽量使用稍大一些的碗,棉花糖加热后会迅速膨胀
加热好的棉花糖已融化,此时趁热加入奶粉迅速搅拌,棉花糖很容易凝固,此步动作一定要快~快~快~
将搅拌好的棉花糖放入保鲜袋中,手工整成方形,放入冰箱冷藏一小时
取出凝固好的牛轧糖,撒上少许奶粉切块即可
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