美味佳肴馆

蔬菜牛奶炖蛋

蔬菜牛奶炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 1只
蔬菜丁 适量
脱脂牛奶/牛奶 250ml
一小捏

蔬菜牛奶炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散、越散口感越细腻

  2. 在鸡蛋液里加入250ml的脱脂牛奶、我还加了一勺蛋白粉

  3. 加入任何你想吃的蔬菜丁,我还加了芝士

  4. 搅拌均匀、微波炉4min,烤箱味道会更好

    蔬菜牛奶炖蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张

小贴士

也可以上锅、加热的时候蒙一层保鲜膜,保鲜膜上扎几个洞,鸡蛋会特别滑嫩,今天太匆忙了没有那么做、鸡蛋表面就会有泡泡