美味佳肴馆蔬菜蛋奶面
面1.27W
用料1
| 意大利面 | 100g，煮好 |
| 洋葱丝 | 5g |
| 红椒丝 | 5g |
| 青椒丝 | 5g |
| 胡萝卜丝 | 5g |
| 节瓜丝 | 5g |
| 橄榄油 | 适量 |
| 奶油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
用料2 (黑胡椒蛋奶酱)
| 淡奶油 | 15ml |
| 蛋黄 | 1粒 |
| 粗粒黑胡椒 | 适量 |
| 帕玛森干酪粉 | 18g |
蔬菜蛋奶面的做法
将淡奶油、帕玛森干酪粉、蛋黄以及粗粒黑胡椒放入容器中，充分拌匀即成黑胡椒蛋奶酱
![蔬菜蛋奶面的做法步骤图，蔬菜蛋奶面怎么做好吃 第2张]( "蔬菜蛋奶面的做法步骤图，蔬菜蛋奶面怎么做好吃 第2张")
在平底锅中加入橄榄油，放入蔬菜丝，拌炒至蔬菜香软时
![蔬菜蛋奶面的做法步骤图，蔬菜蛋奶面怎么做好吃 第3张]( "蔬菜蛋奶面的做法步骤图，蔬菜蛋奶面怎么做好吃 第3张")
加入淡奶油，并用盐和胡椒调味
![蔬菜蛋奶面的做法步骤图，蔬菜蛋奶面怎么做好吃 第4张]( "蔬菜蛋奶面的做法步骤图，蔬菜蛋奶面怎么做好吃 第4张")
将煮好的意大利面倒入2的锅中翻拌，熄火后，均匀拌入黑胡椒蛋奶酱即可
![蔬菜蛋奶面的做法步骤图，蔬菜蛋奶面怎么做好吃 第5张]( "蔬菜蛋奶面的做法步骤图，蔬菜蛋奶面怎么做好吃 第5张")
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