求肥（简易微波法）

入坑和果子，先从原料做起

用料  

求肥（简易微波法）的做法  

1. 绵白糖30g

2. 加热水至糖溶解

3. 加入糯米粉

4. 搅拌均匀无颗粒

5. 微波炉中小火加热30秒变粘稠

6. 搅匀再加热30秒，呈半透明状

7. 加入水麦芽

8. 搅拌均匀再加热10秒，用筷子挑起呈倒三角下流。

9. 防粘用片粟粉

10. 均匀筛在容器里

11. 倒入求肥

12. 再筛上一层片粟粉

13. 入冰箱冷冻后切块，冷冻保存