无吉利丁QQ糖布丁
用料
牛奶或酸奶 | 52克 |
棉花糖 | 适量 |
QQ糖 | 两包 |
蜂蜜 | 三勺 |
无吉利丁QQ糖布丁的做法
将QQ糖放入蒸锅蒸融化。(我用的是橙子味的QQ糖,可用其它味的QQ糖。O(∩_∩)O)
把QQ糖煮成如上图就好了,再加酸奶(或牛奶)。这要按自己的喜好和口味来添加,不能加太多
接下来就该把它放置一个小时,直道它的表面积出一层薄薄的膜。
再加入棉花糖,继续蒸大约五分钟。蒸成如图上这样子(亲们,棉花糖放少了,所以效果不太明显,我的棉花糖是小包的,小包的需要放一包。如果你买的是大包的棉花糖,那就放一小半就可以了)
搅拌顺滑,再加入蜂蜜,继续搅拌。
将搅拌后的液体倒进玻璃器皿里,震几下,把泡泡震没。再放入冰箱冷藏,要冷藏三小时,可以更久,但不要超过15个小时
成品!
小贴士
用手动打蛋器搅就可以了,没有打蛋器的宝宝们可以用筷子。我买的棉花糖很小,加上又偷吃了几个,所以效果不太明显,做出来的布丁就没大有韧劲儿,不过也不要放太多棉花糖。
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