火龙果奇亚籽酸奶布丁
提起保温杯大多数人的第一印象就是它在冬天的保温功能,很少会在其他季节使用,特别是夏天。其实不然,有些高品质的保温杯在夏日里的保冷功能也一样是杠杠的,用它来做夏日冰饮,效果绝对让你意想不到!
这次收到的苏泊尔小黄人联名保温杯,靓丽的颜色,萌萌的小黄人图案,让人第一眼就爱上了!316L不锈钢高品质内胆,触感细腻光滑,饮水也更健康安全。高真空、铜芯锁温双重结合,只需提前做好预冷,火龙果奇亚籽酸奶布丁分分钟搞定。420ml适中容量,办公、出行带上它,随时随地都能享用独属于你的夏日冰品美味!
用料
苏泊尔小黄人扣扣保温杯 | 1个 |
奇亚籽 | 35克 |
红心火龙果 | 45克 |
牛奶 | 200克 |
酸奶(浓稠型) | 300克 |
蜂蜜 | 15克(可根据甜度自行调整) |
冰块:盐 | 3:1 |
火龙果奇亚籽酸奶布丁的做法
准备制作食材。
火龙果去皮,切小块。
放入料理杯打碎后和奇亚籽、牛奶、蜂蜜混合均匀。
保温杯中按3:1比例放入冰块和盐。
放入保鲜袋,将混合好的火龙果布丁液倒入保鲜袋中,扎紧密封后再次按3:1比例放入冰块和盐。
拧紧杯盖,摇晃,冷藏静置1小时左右,期间混合摇晃几次,使奇亚籽吸饱足够水分成为布丁状。
倒出冷藏好的火龙果布丁,和50克酸奶混合均匀后倒入玻璃杯底部。
顶部再倒入剩余酸奶,撒上水果粒进行装饰即可。
小贴士
1、加入盐可以用盐的吸热作用使冰块融化速度加快,温度迅速下降至零度以下。
2、可预先冷藏苏泊尔小黄人扣扣保温杯,是其保冷效果更好。
3、请根据保温杯容量分次加入布丁液。
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