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迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣

果酱1.3W
迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣的做法步骤图

完整的颗颗桑椹,吃起来像果干,比新鲜吃更好吃。

最让人着迷的是这天然的紫红色,性感漂亮。

一日三餐,嘴巴要吃东西,眼睛也要"吃",喜欢看美丽的事物。

用料  

桑葚 500克
柠檬 一整个
桑椹体积的三分一

迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣的做法  

  1. 剪去蒂,清水过一遍;

    盐水浸泡半个小时左右,再过遍清水。

    迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣的做法步骤图 第2张
  2. 桑椹轻倒入锅中,放糖。

    迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣的做法步骤图 第3张
  3. 柠檬对半切,刀子戳几下柠檬果肉,用手挤出柠檬汁(如果没有柠檬器)。

    迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣的做法步骤图 第4张
  4. 网筛过滤下。

    迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣的做法步骤图 第5张
  5. 柠檬汁倒入锅中,中小火煮,撇去白色浮沫;

    煮至发稠,留些汁水,不宜太干;

    小心翻动,保留桑椹颗颗完整。

    迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣的做法步骤图 第6张
  6. 放入干净,热水烫过的密封罐,放凉后盖上。

    迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣的做法步骤图 第7张
  7. 可以洒在自制的酸奶上,烘焙甜点上。

    迷人的紫红色熬制桑椹果肉-酸奶伴侣的做法步骤图 第8张

小贴士

用厚实的不锈钢锅,厚实的砂锅比较不容易煮糊

自己做的食物总是放心,吃得好些,让生活有品质些