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熬制蓝莓果酱

果酱1.84W
熬制蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

蓝莓 600g
冰糖(白天) 240g

熬制蓝莓果酱的做法  

  1. 蓝莓洗净晾干水分

    熬制蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将蓝莓跟冰糖一起放锅(不锈钢锅或不粘锅)中小火熬制

    熬制蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 边熬边用刮刀将蓝莓压碎,不停翻炒以免粘锅

    熬制蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 大约熬制七八分钟的状态

    熬制蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 熬制到有点稠时用个小碗盛点水,滴一点蓝莓酱在里面,蓝莓酱不散开就可以了,反之要要继续熬制

    熬制蓝莓果酱的做法步骤图,怎么做好吃 第6张