纽约酸(New York Sour)
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纽约酸是在无蛋清版威士忌酸上方加入干红葡萄酒调制而成的,比起威士忌酸增加了美感,也丰富了口感的层次,非常好入口,适合女士饮用~😊
用料
波本威士忌 | 60毫升(2盎司) |
新鲜柠檬汁 | 30毫升(1盎司) |
原味糖浆 | 15毫升(0.5盎司) |
干红葡萄酒 | 30毫升(1盎司) |
纽约酸(New York Sour)的做法
古典杯放冰块冰杯;
波本威士忌、柠檬汁、糖浆加入雪克壶,加冰摇匀倒入古典杯;
将干红葡萄酒顺吧勺缓缓注入杯中,使葡萄酒悬浮在酒液上方。
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