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【20分钟水果煮红酒】

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“20分钟水果煮红酒”的做法步骤图

冬天的南方有一点潮湿的寒气,煮一杯水果红,果香浓郁、甜美又驱寒。

用料  

红酒 500ml
八角 1个
肉桂 1根
苹果 2个小的
橙子 2个小的
香叶 1片
白糖 20-30克

【20分钟水果煮红酒】的做法  

  1. 首先,用食盐把苹果和橙子擦一遍,去除果腊和农残。然后,用厨房纸擦干表皮水分。

    “20分钟水果煮红酒”的做法步骤图 第2张
  2. 第二步,把苹果切成小片,留一小瓣泡在白醋里备用。一个橙子对切两半,挤出橙汁。另一个橙子切片,留2片后续装饰用。

    “20分钟水果煮红酒”的做法步骤图 第3张
  3. 第三步,把除了备用的苹果块和2片橙子的所有食材,都倒入小锅中。开最小火,慢慢咕嘟20分钟即可。
    中间最好尝一下口感,如果不喜欢肉桂香叶和八角的味道,可以提前捞出来不要了。

    “20分钟水果煮红酒”的做法步骤图 第4张
  4. 最后,进行装饰一下就可以了,特别美味

    “20分钟水果煮红酒”的做法步骤图 第5张
标签:水果 红酒