咖啡百利甜冰淇淋
突然发现买的奶油和卡士达酱快过期了…于是决定愉快地把他们搅和到一起做冰淇淋!
咖啡和百利甜搭配在一起,真的是非常浪漫的味道。
吃一口,等冰淇淋在嘴里慢慢融化,好像感觉自己恋爱了一样呢( ↂ⃙⃙⃚⃛ ωↂ⃙⃙⃚⃛)
(单身狗的生存之道…以上。
ps:没有冰淇淋专用勺挖出来好丑…大家见谅。
用料
动物性奶油 | 300ml |
卡士达酱/炼乳 | 200ml |
速溶咖啡粉 | 2 tsp |
百利甜 | 2-3 tsp |
细砂糖 | 适量(我没加) |
咖啡百利甜冰淇淋的做法
把所有材料倒到大碗里,然后用电动打蛋器打发到奶油可以起尖尖角即可(类似打发蛋清),放入冰箱冷冻几个小时,就可以吃了~
可以直接吃也可以撒点装饰~我浇了点焦糖浆,然后撒了点白巧克力碎~
小贴士
喜欢吃甜一点的可以加30-40g糖 我觉得不加就挺好吃了~
其他装饰可以用奥利奥饼干啊 消化饼干碎啊 百奇啊之类的 应该很多花样啦
做一大碗 想吃的时候来几口 This is life!
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