茶香巧克力咖啡元宵圆
以前做过焦糖奶茶,我就根据那个无聊的时候做出来的,感觉还不错,有茶和咖啡的一点点苦味,但茶的清香又很好,我用的巧克力中有酒味,所以味道更特别
用料
茶 | 平时泡茶一个人的量 |
巧克力 | 看喜好 |
咖啡 | 一杯的量 |
水或纯牛奶 | |
元宵圆 | |
糖 | 适量 |
茶香巧克力咖啡元宵圆的做法
熬糖,熬制棕色,放入水或纯牛奶
把茶、咖啡和巧克力放入,小火慢烧,直到有茶香和巧克力融化
把茶叶和巧克力残渣过滤出来,在放火上烧,放入元宵圆,元宵圆熟了即可。
小贴士
1、不会把握分量的朋友熬糖时不要放太多糖,等煮好后试一下味,在根据味道选择加量,不然甜死人2、虽然用牛奶有奶香味,但我觉得用水比较好,因为用了巧克力再用奶的话最后会太浓3、什么茶都行,花茶红茶可能味道会更特别,但如果有胆量的话可以用苦丁茶4、最好不要当宵夜不然你会睡不着,用来当早餐的话可以提神
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